تبلیغات
بهترین کد های جاوا اسکریپت - ته چین ماهی
 
بهترین کد های جاوا اسکریپت
کد های جاوا اسکریپت مخصوص وبلاگ و وبسایت نویسان عزیز
                                                        
درباره وبلاگ

وبلاگ نویسان و وبسایت نویسان عزیز می توانند به ما نظر بدهند و هر کدی را که می خواهند درخواست بدهند.
ما سعی می کنیم تا 5 روز بعد از نظر شما این کد را در خدمتتان بگذاریم.
اوقات خوشی را برای شما آرزو مندم.
مدیر وبلاگ : 國王穆罕默德智能
نویسندگان
نظرسنجی
چی می خواین؟











آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
چهارشنبه 14 دی 1390 :: نویسنده : 國王穆罕默德智能
مواد لازم:
ماهی قزل‌آلا =دو عدد
روغن مایع ذرت=یك پیمانه
برنج= پنج پیمانه 
سبزی‌پلو =چهار پیمانه
سیر تازه خردشده=نصف پیمانه
نمك و فلفل=به میزان لازم
زعفران= به میزان لازم
طرز تهیه:
ماهی‌ها را تمیز شسته و استخوان آنها را جدا می‌كنیم. مقداری نمك، فلفل و زعفران به آنها می‌زنیم تا مزه‌دار شوند. در این فاصله برنج را كه از شب قبل همراه نمك خیس كرده‌ایم با سبزی‌پلو آبكش می‌كنیم. سپس ماهی را از طرفی كه گوشت دارد در ماهیتابه سرخ می‌كنیم و طرف دیگر كه پوست ماهی می‌باشد را ته ماهیتابه قرار داده و برنج آبكش شده را روی آن می‌ریزیم. و سپس سیر تازه را روی آن می‌ریزیم. در ظرف كوچكی، نصف پیمانه آب و بقیه روغن را ریخته روی حرارت می‌گذاریم. زمانی كه به جوش آمد روی برنج می‌ریزیم و در ظرف را با فویل آلومینیومی بسته و آن را یك ساعت روی حرارت ملایم دم می‌كنیم. نهایتاً، در ظرف موردنظر برگردانده و مطابق شكل تزئین می‌كنیم.




نوع مطلب : آشپزی، 
برچسب ها : ماهی، ته چین، آشپزی،